鮮燉，意味著食物不僅要有現做現吃的口感，還要完整保留營養。匠心之初，始於不懼麻煩；因為鮮燉，我們無法久放；因為鮮燉，我們無法快速量產；對鮮燉的堅持，我們亦重視安全無虞的包裝，以遠離塑膠微粒與化學溶出物。

純手工製造各種古早味老菜脯、茶梅、鹹檸檬、梅干菜等天然古樸好滋味

 經典韓式泡菜（辣） 使用韓國大白菜與辣椒粉，口感爽脆鮮甜，搭配天然發酵酸香與蘋果香氣，重口味的朋友必吃！  清爽泰式泡菜（微辣） 台灣土產檸檬入菜，融合特製醬汁，酸甜清爽、開胃不膩，夏天吃剛剛好！  涮嘴台式蘿蔔 口感爽脆、清甜解膩

1.2公分的口感更能鎖住肉汁，肉質軟 Q，老少皆宜

以「天道、道地、先人、純心」四大理念，嚴選珍貴食材，傳承並創新漢方文化。獨創熬煮技術，將鮑魚以獨門醬汁煨煮數小時至入味，鎖住鮮甜與軟嫩口感。招牌粵式溏心鮑魚、一口鮑魚及多款創新醬料。

新鮮磨新鮮吃，養生現磨的穀物堅果研磨坊提供各式穀粉、堅果醬等養生食品，嚴格把關天然原物料。堅持不添加防腐劑、香精及化學原料，讓顧客吃得健康又安心

「臺灣九號」,除了緣起「高雄 9 號」這個品種,更是期許「臺灣」和「高雄 9 號」品種,將來能在世界各角落的餐桌上發揚光大,成為所有臺灣人的驕傲。 透過品牌,把好東西留在臺灣,讓國人也能吃到一流的毛豆!」