「和秋美食」秉持堅持與分享的信念，翻轉台灣小吃的飲食型態

和秋美食─
秉持堅持與分享的信念，翻轉台灣小吃的飲食型態 
 

台灣小吃擁有豐富多元的特性，不只本地人愛吃，更早已揚名國際，吸引許多外國觀光客前來朝聖，就連便利超商的零食口味，也都加入小吃的巧思。而以台灣小吃為開發主軸的和秋美食，在團購網創下響亮聲譽，致力研發高品質平價美食，以開拓更多元、更便利的飲食方式而生，也為熱愛小吃的饕客們，帶來高溫高壓殺菌封裝製成的「常溫保存」食品，方便保存、加熱就可食用，且美味不減，平均每兩到三個月就會推出新品，讓顧客持續保持新意。目前位於第六市場的櫃位，是品牌唯一實體服務櫃點，也讓想感受和秋美食好滋味的顧客，多了一個能體驗的管道。
 

2019年以牧場起家的和秋美食，秉持堅持與分享信念，從最基本的食材零售批發，到與料理功力深厚的主廚合力研發產品皆有涉獵，他們提供的不只是調理包，而是做菜之人的那份心意與技術上的突破，他們的用心，品嚐過就能感受到。
 

對於初次購買的客人，不妨先嘗試最經典的麻辣系列，麻辣湯底選用百分之百純鴨血，搭配多種漢方食材調製而成，堅持湯頭長時間熬煮，而不是化學調味，加水稀釋還可作為麻辣鍋底使用。而冷凍年菜系列，早已熱銷好幾年，精選歷年來顧客喜愛的年菜並調整升級，特別推薦老火濃雞湯，加入元蹄和金華火腿與老母雞長時間熬煮，每一口都濃郁香醇，搭配麻油雞米糕、杏片松葉蟹、紹興醉蝦、蘇杭東坡肉、鐵鍋佛跳牆，就成了豐富的五菜一湯。

年節將至的送禮學問，和秋也替你準備周全，像是精美大方的麻辣禮盒組，內含麻辣鴨血、豆腐以及刀削麵，CP值高又美味；滋補養身的滴雞精禮盒，選用雞中霸主「黑羽土雞」熬製，蛋白質高、脂肪量低，無腥味可以安心食用。而能養顏美容的即食燕窩禮盒同樣是熱門之選，隨手一瓶開瓶就喝，全方位保養都濃縮在裡頭。
 

迎接新的一年，和秋美食感謝客人的支持，同時期許未來也能不斷的自我激勵與突破，透過食物帶給支持的朋友們滿滿的幸福和感動。