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日日生活學 | 酸 全食物康普茶風味應用課(進階)

日日生活學 | 酸 全食物康普茶風味應用課(進階)

活動時間｜6/13（六）14:00-15:30
報名人數｜16人
報名費用｜1250元/人
報名期限｜06/11(五) 18:00止
(活動詳情皆請洽3F服務台)

※請提早10分鐘至活動現場報到

NT$1,500
NT$1,250
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商品描述


日日生活學｜ 酸 全食物康普茶風味應用課(進階)

採預約報名制，報名者於當天參與活動即可帶回康普茶菌種*1份



體驗內容🌿 三大全食物發酵體驗


🌱 看見食材的另一種可能

從果皮、果殼等日常剩餘開始，重新理解食材的完整樣貌，認識全食物利用的概念，發現風味不只存在於被食用的部分。


♻️ 延伸發酵的應用方式

以既有康普茶基礎出發，學習不同食材的加入方式與風味變化，理解如何透過調整發酵條件，發展出更多層次與可能性。


🍹 進階風味實作

實際操作全食物康普茶的製作，嘗試將日常食材轉化為風味來源，建立個人對發酵應用與風味組合的掌握。


| 風味品飲 |


全食物康普茶

感受不同食材帶來的香氣與風味表現，理解發酵如何轉化原有的味道。學會之後，也能將康普茶融入日常，成為陪伴身體與腸胃的天然發酵飲品。


風味變化康普茶

透過不同材料與發酵條件的差異，體驗風味的層次變化。


活動資訊

活動時間｜06/13（六）14:00-15:30

報名人數｜16人

活動地點｜3F-第六市場 里想家（台中市西區健行路1049號 金典 綠園道商場 3F）

報名費用｜1250元/人

報名期限｜06/11(五) 18:00止

(活動詳情皆請洽3F服務台)

※請提早10分鐘至活動現場報到

※報名者以18歲以上為主，4歲-18歲（含）以下須至少一名家長或成年親友陪同

※因場地大小限制，每位小朋友可有一位家長於旁陪同，其他陪同者可於場地周邊觀賽

※下單後若未結帳，訂單將於1小時後自動取消，如逾期繳費導致訂單失敗，視同未報名完成，主辦單位不另行通知

※因場地限制，依報名人數提供座位，圖片僅供參考，實際依現場提供為主

※如單場報名人數不足6人，主辦方將協調併場或停止活動執行，並進行日後公告與退費說明，不便之處敬請見諒


注意事項

1.報名數量有限，額滿為止。 

2.本活動因須提前準備材料，活動前一周(6/6（六）)起恕不受理退費，可轉讓資格給親友。

3.限報名者/受轉讓者參與，未報名者恕無法共同參與體驗（若欲當天報名需視現場狀況而定）。

4.參與人員請提早10分鐘現場報到，以免影響其他體驗朋友權益，如報名者30分鐘以上未報到或未出席者，視為放棄，恕不退費。

5. 如需開立統一編號發票，請於線上報名時進行備註

5.參與人員請遵守活動場地規則並配合現場工作人員指示，若因違反造成損害受傷，參與人員需自行負責。.

6.體驗中將側拍攝影，提供放置於相關管道曝光公開；若您不希望照片與影片被公開露出，可於活動現場主動告知工作人員，將避開拍攝到您。

7.其他未盡事宜依3F服務台公告為主，本市場保有活動解釋、修改、變更、取消活動之權利。


第六市場平台線上優惠不與實體商場優惠併用，其他未盡事宜依金典 線上選物平台公告為主，本商場保有活動說明、更改、解釋之權利。

顧客評價

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